makanan oleh-oleh khas jawa solo

pada artikel berikut ini saya akan mencoba menjabarkan berbagai macam oleh-oleh ataupun makanan yang ada di daerah solo.  

1. Getuk 
       merupakan makanan yang mudah ditemukan di daerah sekitar solo karena bahan yang dibuat sangatlah mudah di dapat yaitu singkong ataupun ubi, untuk membuat masakan ini sangatlah mudah bahan yang diperlukan ; singkong, parutan kelapa dan gula merah.
cara pembuatannya pun sangat mudah. pertama-tama singkong direbus sampai matang lalu gula merah juga direbus sampai mencair setelah itu singkong dimasukkan ke wadah ditumbuk hingga halus sembari di campur gula dan parutan kelapa setelah halus di angkat dan siap untuk di hidangkan.

2. Ampyang
      makanan yang satu ini jarang didengar telinga orang2 diluar daerah solo makan ini merupakan kombinasi dari gula merah dan kacang tanah.

 

 cara pembuatannya rebus gula merah sampai mencair dan goreng kacang tanah sampai matang setelah gula merah mencair tiriskan di atas papan lalu taburkan kacang tanah yg telah di goreng.

3. Rengginang singkong
      bahan dasar dari makanan ini pati singkong atau sari singkong yang diambil dari buah singkong yg di parut lalu di peras di endapkan air perasannya atau yg di sebut tepung topioka.
cara pembuatannya agak begitu rumit. pertama-tama siapkan singkong lalu diparut hingga halus terus diperas endapkan air hasil perasan tersebut hingga lalu endapanya di ambil dicampur lagi sama ampas parutan di buat butiran - butiran kecil lalu di cetak, dicemur setelah kering baru di goreng

4. Intip / Kerak nasi
    makanan ini sangat terkenal di daerah solo bahan yang dibutuhkan hanyalah nasi yang dimasak setengah matang dan dicetak dengan alat untuk merebus nasi tersebut lalu di jemur hingga kering.

 

dan masih banyak lagi yang lain ,,,,,,,,,,, tunggu di post berikutnya !!

     

Tempat Wisata di Bandung

Bandung, Kota dengan sejuta pemandangan alam yang bikin betah banget untuk menghabiskan waktu setiap akhir pekan disini. 

1. Bahtera Resto

Bahtera resto yang berada di Glamping Lake Side ini mempunyai tempat restoran yang besar dan super cetar deh. Bentuknya mirip seperti bahtera besar yang berada di sebuah bukit bakalan memberikan kalian pemandangan 360 derajat yang super keren di alam Ciwidey yang asri. Alamatnya berada di Jl. Raya Ciwidey, Rancabali.

2. Roxx Cafe

Kalo yang satu ini café nya berada di tebing daerah Lembang, tepatnya di Gunung Batu. Kalian bisa menikmati suasana retreat dari hiruk pikuk atau mau foto foto beradrenaline di pinggir tebing yang instagramable banget tentunya.

3. Barusen Hills

Sebuah Tempat Wisata yang berada di Kawasan Gambung dekat Wisma Santo Aloysius ini menawarkan suasana alam sekaligus spot yang menarik banget, salah satunya adalah Taman Love dan Danau Love yang romantic banget untuk mengungkapkan Cinta di Hari Special Kalian. Tapi kalau tempat ini jadi super hits, mungkin yang mau nembak disini perlu ngantri kali yah :D.

4. Dago Dream Park

Berlokasi di Jl. Dago Giri KM 2.2, Bandung, kalian bisa menikmati pemandangan alam asri disini atau keliling naik Bus ala London Double Decker, atau duduk santai sambil menikmati aneka jajanan yang tersedia disini.

5. One Eighty Coffee

Yang satu ini lokasinya ada di pusat kota loh. Café yang berada di Jl. Ganeca ini mempunyai suasana yang romantic dan spot paling kece nya yaitu spot kolam dimana kita bisa makan sambil berendam kaki disini, seru banget kan ya.

6. Ciwidey Valley Water Hot Spring Resort

Disini, selain kalian bisa menikmati berbagai kuliner yang tersedia di restorannya, ada pula Hot Spring dan spot sangkar burung besar yang bikin pengen foto foto sampai puas disini rasanya deh. Alamatnya ada di Jl. Raya barutunggul KM 17, Rancabali, Bandung. Yuk buruan ah cus biar ga penasaran aja.

7. Audrey Scenic Dining

Sebuah Restoran yang menawarkan suasana Bali yang berada di Panorama Indah A9, Lembang Bandung selain mempunyai pemandangan alam Lembang yang asri, tempat ini punya spot cozy dan makanan yang maknyus loh.

8. Nu Art Cafe

Sebuah Taman Sculpture milik seorang seniman yang diakui Internasional yang membuat Patung GWK, Nyoman Nuarta. Disini kalian bisa melihat banyak sekali karya patung keren dan anti mainstream dengan suasana alam bali yang kental. Di dalamnya ada Restonya juga yang mempunyai menu Bali super enak, seperti ayam kertarajasa yang Bali banget sambil dicocol sambel matah rasanya pol abis. Alamatnya ada di Jl. Setraduta Raya L6, Bandung.

Ringkasan Penulis

Lahir di solo pada pagi, hari rabu kliwon tanggal 1 november

buah karya dari seorang petani dengan petani dan lahir dilingkungan petani.

masa kecil kulewati dengan penuh kebahagiaan penuh dengan kasih sayang dari orang tua, kakek/nenek, paman/bibi dan semua keluarga besar karena saya terlahir sebagai generasi pertama dari bapak/ibu dan kakek/nenek saya.

seiring berjalannya waktu tak terasa usiaku beranjak 5 tahun.

sudah waktunya sekolah dasar aku tempuh walaupun pada masa itu di masa paceklik.

hari-hari sekolahku kulewati dengan penuh bahagia walaupun berangkat tanpa memakai sepatu

dengan jarak tempuh kurang lebih 3 km dari rumah tetapi dengan semangat dan doa orangtua aku jalani demi mencapai cita-cita walaupun waktu itu gatau apa arti cita-cita. 2 tahun aku lalui

aku beranjak di kelas 2 SD masa yang sangat berkenan di dalam masa sekolah 

sekolah masuk siang jam 12 berangkat dari rumah jam 9 karena

jalan yang saya lewati melalui sungai sawah saya

bertiga mampir dikali nyari ikan kebetulan 

lagi musim kemarau, baju celana

kotor semua kena lumpur

sampai disekolah

kami bertiga

distraf.

akhirnya

saya bertiga

disuruh mencuci

dan menjemur sampai

kering baju-baju kami bertiga.

 masa demi masa berjalan tibalah umurku

di usia ke-12 tahun, waktu itu saya sekolah di sltp, jarak kesekolah ada 5km aku lalui dengan jalan kaki, beranggak pagi jam 6 sampai sekolah jam 6.45 sampai akhirnya saya kelas 2 sltp saya berangkat dengan  naik sepeda karena dapat kiriman dari saudara di jakarta sampai menginjak kelas tiga sltp diman masa ini adalah masa menginjak remajaku karena di masa ini aku di islamkan dengan cara disunat dengan hadiah sepeda federal sebagai pengganti sepeda kecilku.

waktu terus berjalan sampai ke masa sma dimana kata orang masa perubahan dari anak-anak menjadi anak muda. masa sma biasa saja seperti orang pada umumnya gada kenangan indah ataupun yang lainnya.

riwayat penulis ----lanjutan